關懷生命協會與植境於2025年9月20日攜手舉辦了「關懷潮50：大師對談」的特別活動。我們相信，改變的力量不只存在於大型政策與科技創新之中，更潛藏在每一位日常選擇者的心裡。這一天，我們透過紀錄片、蔬食饗宴與深度對話，重新凝視了「吃」這件事，以及它如何與氣候、倫理、動物與人類福祉緊密相連。

食物背後的真相，是我們無法忽視的現實
上午，一部名為《食至滅絕》的紀錄片，為我們揭開了飲食背後的生態代價。當我們看見森林因畜牧業而被犧牲、土壤與水資源逐漸枯竭、氣候變遷加劇、動物物種一一消失——那不是未來的預言，而是當下的進行式。

影片所揭示的，不只是食物鏈條的殘酷，更是人類如何在無意間參與了一場不斷加速的「自我毀滅循環」。
這場觀影，不只震撼了視覺與情緒，更引發了心底的追問：

「如果食物是我們每天的選擇，那我們是否也能每天，選擇不一樣的未來？」
一餐蔬食的重量，是對地球溫柔的承諾

中午，一場簡單卻深具意義的蔬食饗宴，伴隨著管樂隊的旋律緩緩展開。

這一刻，餐桌成為回應世界的起點。

我們不再用消耗環境來換取滿足口腹，而是用選擇低碳蔬食來回應對未來的責任。這一盤餐點，也許沒有華麗裝飾，卻藏著一種溫柔的堅持——對動物的尊重、對氣候的珍視、對身體的善待。

很多時候，選擇看起來微不足道。但如果我們願意從「吃這一餐」開始，整個世界也會慢慢有所不同。

從動物倫理到生活實踐，共生不是口號，而是一種生活方式

當《動物解放》之父彼得・辛格（Peter Singer）教授與來自瑞典的社會學者 Tobias Linné 教授、慈濟基金會顏博文執行長一同登上講台，這場「跨物種共好」的大師對談不僅讓現場觀眾感受到學術與實踐的火花，更開啟一段跨文化、跨世代的深度交流。

他們分享了各自在動物倫理、媒體研究與教育現場中的觀察與實踐，帶領我們重新思考：
「當我們談共生，我們是否也在為未來奠定一種更具同理心與正義感的社會基礎？」

在溫暖的掌聲中，活動也特別安排了與三位講者的交流時光，讓每位參與者不僅帶走啟發，更有機會近距離提問與對話，收穫難得的學習與啟發。

我們不只是在吃飯，而是在選擇未來的樣子
改變不會一蹴可幾，但每一部紀錄片、每一餐蔬食、每一場對話，都是點亮未來的光。

從飲食開始，從理解出發，讓我們一起選擇成為世界改變的那股溫柔力量。